原來，玩烘焙也能這麼安靜優雅|7L微電腦靜音型攪拌機【SK-Q7DC】

7L微電腦靜音型高效能攪拌機(SK-Q7DC)
省電又靜音，讓您深夜烘焙也不怕噪音！

●微電腦觸控式螢幕：功能選擇、定時設定、計時顯示、暫停/啟動功能
●搭載微電腦AI晶片、DC散熱風扇，雙重保護,避免馬達過熱
●全金屬壓鑄機身，使用中機身穩定不搖晃
●DC直流電機和全金屬齒輪，攪拌過程靜音不擾人
●全組304#不銹鋼配件：攪麵鈎、人字攪拌棒、球型打蛋器
●1-10檔調速旋鈕設計
●行星軌跡攪拌，攪拌效果更佳。
●7L公升304#不銹鋼攪拌鋼盆
●附贈食品級防濺蓋+透料蓋組。
●符合最新CNS驗證登錄標準。

使用DC靜音馬達與全金屬齒輪，攪拌過程很～安靜

（實測運轉音量 ６５－７０分貝）

#夜深人靜的時候不用怕攪拌機聲音吵到鄰居

▲此為3速攪拌1900g麵團的實測影片截圖(影片在文章最下方喔)


五大配件資訊：304#不鏽鋼攪麵勾*1＋304#不鏽鋼人字攪拌棒*1＋304#不鏽鋼球型打蛋器*1＋304#不鏽鋼鋼盆*1＋透明防濺投料蓋*1

7L微電腦靜音型高效能攪拌機(SK-Q7DC) 採用全金屬鑄鋁機身，外型質感佳。

顏色為典雅色系的【奶油白】，無論擺放在家中的廚房或電器櫃都很增添更優雅的生活氛圍。
 

全組攪拌配件及鋼盆皆為304不鏽鋼

鋼盆是7公升容量(附雙把手)，把手上還有防滑軟膠墊讓你更方便拆卸

主機底部有吸盤，只要是擺在光滑的平面上，都不用擔心機器會位移喔

防濺蓋有附一個分離式的投料蓋，建議在前期攪拌(投料)時都要放上防濺蓋喔～

(避免攪拌時麵粉飛出，加材料時也避免倒到托盤裡)

產品規格與容量說明

接下來，來看看7L微電腦靜音型高效能攪拌機(SK-Q7DC)，外觀與功能介紹吧～

先來到小編最喜歡的開箱撕膠膜時刻，超級、超級、超級療癒的！

段速指示燈於轉至OFF時，不會亮燈； 轉至ON時，藍燈會亮起。

裝飾片為磁吸式，直接放上就可以囉！
(內部有維修孔位，僅供技術人員使用，請勿自行拆卸)

螢幕上主要分四個部分：計時器、定時按鍵、功能按鍵、暫停／開始

1. 計時器：可以當計時器(stopwatch)，也可直接設定的倒數時間(timer)，最長可計時60分鐘。

2. 定時按鍵： ◀ (減少)／▶(增加) 的按鍵可以設定倒數的時間。

每輕按一次增加30秒；長按能以分鐘遞增(如下圖示意)。
 

3. 功能按鍵：有四個模式可以選擇，慢速攪拌／中速混合／柔性打發／快速打發。

一定要先點選完模式後再轉段速喔！沒選擇模式，直接轉段速會以預設的"慢速攪拌"為優先。

為了避免在打麵糰的時候不小心手滑轉到了最高速(這樣機器會壞掉！千萬母湯～) 
所以依據不同的模式，最大的段速限制也有不同喔(簡單來說就防呆裝置)
舉例：慢速攪拌轉超過6速時(7/8/9/10)，速度仍鎖定6速。

3-1. 慢速攪拌(攪麵勾、人字攪拌棒)：段速設定1-6速。
適合用來打高筋麵糰、軟麵糰、麵糊、芋泥…等食材。(記得依造不同的材料使用不同的攪拌器喔)

※溫馨提醒
若使用中筋麵糰或水量少的硬麵團時，建議麵粉量(乾粉)不超過750g，
為保護攪拌機運作，且因應麵團攪打時阻力較大的特性，需選擇慢速攪拌功能，並將轉速控制在1-3速之間。

3-2. 中速混合(人字攪拌棒)：段速設定1-8速。
適合攪拌餅乾麵糊、混合打發糖及奶油。

3-3. 柔性打發(打蛋器)：段速設定1-9速。
適合打發適量奶油、蛋白、鮮奶油。

3-4. 快速打發(打蛋器)：段速設定1-10速。
適合打發適量奶油、蛋白、鮮奶油。

4. 暫停／開始鍵⏯：當攪拌機於運轉時有投料需求，可直接按下暫停鍵⏯，再次啟動僅需常按兩秒⏯鍵，就可以重新運轉囉～是不是hen方便！

機器搭載微電腦AI晶片、DC散熱風扇，雙重保護避免馬達過熱

打完麵團、打發蛋白後，機身不太會發燙，小編覺得頂多就稍微溫溫的而已～
主機底部設有扇熱風散，只要有轉段速散熱風散就會啟動。

 教學影片這邊看：詳細說明，只要看影片就學得會。

 1900g 麵團攪打實測影片

常見小問題Q&A

Q1: 機器按暫停，抬頭刮鋼、檢視食材後，將主機頭部蓋闔，按了開始鍵⏯怎麼沒反應？

A: 這位捧由，⏯暫停／開始鍵的[開始]是重新啟動的意思喔！不是主機啟動的按鍵～主機啟動還是要轉旋鈕為主(段速記得先歸０(ON))喔！

Q2: 為什麼高段的段速(7/8/9/10)速度都一樣？是不是機器壞了？

A: 你一定沒有仔細看我前面寫的齁，依據不同的模式，最大的段速限制也有不同喔！試著點選【快速打發】再轉轉看段速喔～

Q3: 為什麼主機頭部蓋闔後，螢幕沒有亮？

A: 1.主機上頭部可能沒蓋緊。2.段速鈕在OFF時螢幕不會亮。

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