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小編今天為您帶來~一眼就能看見內在美の氣炸鍋,耐高溫全透視玻璃鍋以下簡稱

〝Super!!酥玻鍋〞

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Super!!酥玻鍋微介紹:輕巧簡約設計

外型輕巧收納方便,與市售氣炸鍋大不同,沒有龐大的體積,以及複雜的操作,只有簡單、方便與快樂

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主機の四個觸碰按鍵

1.【電源開關】電源一按立即啟動機器。    

2.【-】、【+】則是控制氣炸時間,時間可調整1~60分鐘。

3.【溫度設定】預設180℃,另外有160℃、120℃可以選擇,能夠應付大部分料理需求喲。

4.主機面板有各種食材的建議氣炸時間,超級方便~           

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四大強力功能:耐高溫玻璃鍋、3D循環、無不沾塗層、清理好方便

1.耐高溫全透視玻璃鍋,讓你隨時可觀察食材的變化,搭配304不銹鋼烤網形成瀝油網,完成少油氣炸~超讚。

2.加熱方式採用3D熱空氣循環,所以食物快速受熱且均勻,料理時間也大幅縮短許多,遠紅外線碳素發熱管,不須預熱、瞬間熱鍋。

3.酥玻鍋無不沾鍋的塗層,加熱不怕釋出有毒物質,超放心~

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4.不像一般的氣炸鍋一樣難清潔,不鏽鋼烤網及玻璃內鍋,無死角清理,與難纏油漬痕跡說掰掰~


【Super!!酥玻鍋の 一日三餐】

 

初 ◎早餐

培根太陽蛋  x  熱狗吐司捲

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培根太陽蛋▼

吐司中間用湯匙壓出凹槽→ 先放上培根 → 在打入雞蛋 → 最後鋪上乳酪絲 → 進入放入氣炸鍋 → 180℃烤12分鐘即完成。

熱狗吐司捲▼

吐司壓平 → 放上起司片 → 捲起熱狗 → 沾滿蛋液 → 裹上麵包粉 → 噴少許橄欖油 → 將熱狗捲放入氣炸鍋→ 以180℃10分鐘 → 翻面再5分鐘即完成。

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動動手指輕鬆自煮,在家也可以拍出網美照

中 ◎午宴

i.    蒜蓉奶油紙包蝦

ii.    紙包蜜汁雞腿

iii.    甜椒杏鮑玉米時燒

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紙包料理 x 氣炸鍋

零難度的烹飪方法

水份從食材本身產生

密封在一個緊閉的空間內

讓味道互相滲透,風味更佳有層次。

蒜蓉奶油紙包蝦▼

將蔥、蒜、奶油、黑胡椒、醬油、蠔油、鹽巴(少許)與草蝦充分混和 → 包入紙包 → 以180℃氣炸烤25分鐘即完成。

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蒜頭與奶油提味的醬汁融入Q彈脆口的蝦肉,允指回味的鮮蝦料理,幾盤都不夠我吃  ‧皿‧   

紙包蜜汁雞腿▼

雞腿用醬油、蜂蜜、鹽醃製 → 取出紙包→將洋蔥、紅蘿蔔鋪底放上雞腿包妥 → 放入氣炸鍋以180℃氣炸烤40分鐘即完成。

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大人小孩都可愛的雞腿,鮮嫩多汁 

甜椒杏鮑玉米時燒▼

簡單的蔬菜氣炸料理,加入鹽與黑胡椒,入氣炸鍋前在噴上少許的橄欖油,以180℃氣炸烤10分鐘,每5分鐘翻動一次。

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高溫封鎖住水分香氣,簡單調味就很好吃。

晚 ◎上聚

i.    鮮檸紙包鮭魚

ii.    嫩烤牛小排

iii.    日式椒鹽烤杏鮑菇

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今年情人節,不訪試試看,居家自煮的浪漫。

鮮檸紙包鮭魚▼

用廚房紙巾將魚表面的水分擦乾→魚皮划上幾刀→以鹽、黑胡椒、加些許橄欖油均勻塗抹→拿出紙包以檸檬、彩椒鋪底放上鮭魚包妥→放入氣炸鍋以180℃氣炸烤20分鐘即完成。

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鮭魚含有豐富的油脂,加熱後這些油脂會釋放,加上檸檬與甜椒清爽開胃,

喜歡酸酸的朋友可以角切檸檬,擠在魚皮上面,很讚 ‧口‧

嫩烤牛小排▼

牛排離開冰箱需回溫用擦手紙擦乾標面水分 → 之後均勻抹上鹽、黑胡椒、橄欖油 → 放入氣炸鍋以120℃氣炸10分鐘後拿出讓牛排靜置5分鐘 → 之後再以180℃氣炸6分鐘烤出脆殼靜置5分鐘就可以切了

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靜置是讓肉汁充分保留在牛排,這步驟不可缺少的唷!!高端的食材往往只需要簡單的調味。

日式椒鹽烤杏鮑菇▼

利用削皮器就可以把杏鮑菇削成薄薄一片→均勻灑上椒鹽噴點油→放入氣炸鍋以180℃氣炸烤8分鐘,每4分鐘時翻動一次。

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焦香焦香的杏鮑菇,水份並不會因為氣炸而太乾唷。

以上就是這次小編帶來的

【Super!!酥玻鍋 の 一日三餐】

感謝收看
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【山崎3D氣旋SUPER玻璃氣炸鍋】

內容物:主機、玻璃內鍋、304不鏽鋼烤架、說明書

機體尺寸:W195 x D245 x H220(mm)

容量:2L

重量:2.55kg

額定電壓/頻率:110V/60Hz

總額定消耗功率:700W

可調溫:120°C、 160°C、 180°C

商檢字號:R33716