享受烘焙時光！鑄鋁機身穩重升級|6L全金屬攪拌機【SK-Q6】

山崎6L專業高效全金屬攪拌機 SK-Q6 

烘焙生活新優選，烤漆鑄造機身，穩重有質感。全機鑄鋁機身，攪拌更穩定，在廚房高雅玩烘焙 6公升容量剛剛好 ★ 小家庭首選～

【三款攪拌配件】 304#不鏽鋼攪麵勾+304#人字攪拌棒+304#球型打蛋器

一、304#不鏽鋼攪麵勾
▶ 麵糰量300g~1600g（高筋麵糰）

二、304#不鏽鋼人字攪拌棒
▶ 鮮奶油量0.2L-1.5L顆
▶ 可攪拌麵糊、奶油、肉餡…等食材

三、304#不鏽鋼求型打蛋器
▶ 蛋白最多可打12顆，最少量2顆

攪拌棒、鋼盆皆用手清洗即可，不建議放入洗碗機中清洗～
▶ 這次抬頭設計改成單下壓控制桿，並設置於機器後方更方便操作

▶底座吸盤共有4顆～記得要在擺放在光滑的表面 吸盤才吸得住喔！
雖然吸盤已固定，攪拌的過程，機身仍會有些許晃動都是正常的～

▶段速有6速，及電源指示圈
1-3速 → 攪拌麵糰
2-4速 → 攪拌麵糊、奶油
4-6速 → 快速打發蛋白

因為攪拌的食材量很多樣變化(粉量、水量、奶油量…etc)
所以段速仍要依食材不同、做些許調整喔～

▶雙把手鋼盆 + 投料蓋
投料蓋不只攪拌過程中投料方便之外，也是防料噴濺的好幫手！非常建議在攪拌初期的時候安裝上喔!!

▶6公升容量鋼盆，打1.6公斤的高筋麵糰沒有問題喔～
實際換算～可打 3條12兩吐司 or 4顆6吋戚風蛋糕 

▶這次有三款顏色可以挑選(興奮)
 丹寧藍 、 奶油白 、 薔薇粉 
都是擺在廚房怎麼看怎麼美的顏色
(小朋友才做選擇，小編三個都想要)

※機器運行異常工作提醒：
長時間工作可能會因馬達溫度過高，而導致馬達溫控保護斷開(斷電)、機器停止運轉的狀況產生
此時需將機器的速度旋鈕回歸到【0(關)】檔，待機器完全冷卻後才可以再繼續正常操作。

 最後溫馨提醒：因為麵團的份量、水份比例都有影響成團攪打的狀況，所以還是要適時刮缸喔！

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