小編今天為您帶來～一眼就能看見內在美の氣炸鍋，耐高溫全透視玻璃鍋以下簡稱

〝Super!!酥玻鍋〞

Super!!酥玻鍋微介紹：輕巧簡約設計

外型輕巧收納方便，與市售氣炸鍋大不同，沒有龐大的體積，以及複雜的操作，只有簡單、方便與快樂 ‧口‧

主機の四個觸碰按鍵

1．【電源開關】電源一按立即啟動機器。    

2．【－】、【＋】則是控制氣炸時間，時間可調整１～６０分鐘。

3．【溫度設定】預設180℃，另外有160℃、120℃可以選擇，能夠應付大部分料理需求喲。

4．主機面板有各種食材的建議氣炸時間，超級方便～           

四大強力功能：耐高溫玻璃鍋、3D循環、無不沾塗層、清理好方便

1．耐高溫全透視玻璃鍋，讓你隨時可觀察食材的變化，搭配304不銹鋼烤網形成瀝油網，完成少油氣炸～超讚。

2．加熱方式採用3D熱空氣循環，所以食物快速受熱且均勻，料理時間也大幅縮短許多，遠紅外線碳素發熱管，不須預熱、瞬間熱鍋。

3．酥玻鍋無不沾鍋的塗層，加熱不怕釋出有毒物質，超放心～

4．不像一般的氣炸鍋一樣難清潔，不鏽鋼烤網及玻璃內鍋，無死角清理，與難纏油漬痕跡說掰掰～

【Super!!酥玻鍋の 一日三餐】

 

初 ◎早餐

培根太陽蛋  x  熱狗吐司捲

培根太陽蛋▼

吐司中間用湯匙壓出凹槽→ 先放上培根 → 在打入雞蛋 → 最後鋪上乳酪絲 → 進入放入氣炸鍋 → 180℃烤12分鐘即完成。

熱狗吐司捲▼

吐司壓平 → 放上起司片 → 捲起熱狗 → 沾滿蛋液 → 裹上麵包粉 → 噴少許橄欖油 → 將熱狗捲放入氣炸鍋→ 以180℃10分鐘 → 翻面再5分鐘即完成。

動動手指輕鬆自煮，在家也可以拍出網美照

中 ◎午宴

i.    蒜蓉奶油紙包蝦

ii.    紙包蜜汁雞腿

iii.    甜椒杏鮑玉米時燒

紙包料理 x 氣炸鍋

零難度的烹飪方法

水份從食材本身產生

密封在一個緊閉的空間內

讓味道互相滲透，風味更佳有層次。

蒜蓉奶油紙包蝦▼

將蔥、蒜、奶油、黑胡椒、醬油、蠔油、鹽巴(少許)與草蝦充分混和 → 包入紙包 → 以180℃氣炸烤25分鐘即完成。

 

蒜頭與奶油提味的醬汁融入Q彈脆口的蝦肉，允指回味的鮮蝦料理，幾盤都不夠我吃  ‧皿‧   

紙包蜜汁雞腿▼

雞腿用醬油、蜂蜜、鹽醃製 → 取出紙包→將洋蔥、紅蘿蔔鋪底放上雞腿包妥 → 放入氣炸鍋以180℃氣炸烤40分鐘即完成。

大人小孩都可愛的雞腿，鮮嫩多汁 

甜椒杏鮑玉米時燒▼

簡單的蔬菜氣炸料理，加入鹽與黑胡椒，入氣炸鍋前在噴上少許的橄欖油，以180℃氣炸烤10分鐘，每5分鐘翻動一次。

高溫封鎖住水分香氣，簡單調味就很好吃。

晚 ◎上聚

i.    鮮檸紙包鮭魚

ii.    嫩烤牛小排

iii.    日式椒鹽烤杏鮑菇

今年情人節，不訪試試看，居家自煮的浪漫。

鮮檸紙包鮭魚▼

用廚房紙巾將魚表面的水分擦乾→魚皮划上幾刀→以鹽、黑胡椒、加些許橄欖油均勻塗抹→拿出紙包以檸檬、彩椒鋪底放上鮭魚包妥→放入氣炸鍋以180℃氣炸烤20分鐘即完成。

鮭魚含有豐富的油脂，加熱後這些油脂會釋放，加上檸檬與甜椒清爽開胃，

喜歡酸酸的朋友可以角切檸檬，擠在魚皮上面，很讚 ‧口‧

嫩烤牛小排▼

牛排離開冰箱需回溫用擦手紙擦乾標面水分 → 之後均勻抹上鹽、黑胡椒、橄欖油 → 放入氣炸鍋以120℃氣炸10分鐘後拿出讓牛排靜置5分鐘 → 之後再以180℃氣炸6分鐘烤出脆殼靜置5分鐘就可以切了

 

靜置是讓肉汁充分保留在牛排，這步驟不可缺少的唷!!高端的食材往往只需要簡單的調味。

日式椒鹽烤杏鮑菇▼

利用削皮器就可以把杏鮑菇削成薄薄一片→均勻灑上椒鹽噴點油→放入氣炸鍋以180℃氣炸烤8分鐘，每4分鐘時翻動一次。

焦香焦香的杏鮑菇，水份並不會因為氣炸而太乾唷。

以上就是這次小編帶來的

【Super!!酥玻鍋 の 一日三餐】

感謝收看

【山崎3D氣旋SUPER玻璃氣炸鍋】

內容物：主機、玻璃內鍋、304不鏽鋼烤架、說明書

機體尺寸：W195 x D245 x H220(mm)

容量：2L

重量：2.55kg

額定電壓／頻率：110V／60Hz

總額定消耗功率：700W

可調溫：120°C、 160°C、 180°C

商檢字號：R33716

 

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